close
記者吳幸樺、徐輝英／綜合報導
一位思念父親的女兒，在深夜食堂，用最好的食材做拉麵。
▲小小一碗拉麵，上頭的豬肋排卻很令人驚艷。
她說，父親過世以前，經常加班，吃得也不是很健康，所以她很想為夜歸的爸爸們，烹煮美味又營養的消夜。
▲烤爐底下是原子炭，上面用噴槍，讓溫度高達八百度。
而她的拉麵，最特別的，就是搭配現場燒烤的豬肋排，超大份量，被顧客封為是地表最強。
▲被顧客封為「地表最強」的豬肋排「宙斯」。
▲拉麵中的叉燒也是老闆娘親手製作。
年輕老闆娘還提供到府煮麵的服務，小小的行動拉麵車，所到之處，都造成瘋狂。
▲深夜食堂消夜拉麵，用料充足。
▲老闆娘表示，做這一行要學習很多東西，像是怎麼選豬。
這個七年級的女生說，賺錢當然重要，但是對她而言，能在深夜裡，端出一碗熱騰騰又好吃的麵，溫暖顧客的心，才是她努力工作的最大動力。（整理：實習編輯徐采憶）
以下文章來自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=211266
全站熱搜
留言列表
