為了讓剛復工的妳打打氣, 這個Long Weekend我是訂了「The Ritz-Carlton」和妳好好享樂一下~~

隱居的這數天, 儘管酒店樓下就是「圓方」, 但想做大懶蟲的我們, 起居飲食基本上也是在房內發生...還好這裡的Room Service除了酒店的餐飲部, 尚有那家獲得「米芝蓮二星」的中菜廳「天龍軒」可供選擇~~

於這4日3夜的隱居生活, 我們先後品嚐了「波士頓龍蝦湯 x 炭燒安格斯西冷扒 x 朱古力&蜂蜜雪糕、炸蝦春卷 x 星洲海鮮叻沙 x 紐約芝士蛋糕、原個椰皇燉花膠雞湯 x 招牌黑豚肉叉燒、海鮮酸辣湯 x 海南雞飯」~~

回想起來, 每一道的食物也是水準之作, 無負這家超五星級酒店之名...當中, 那個由「天龍軒」出品的「招牌黑豚肉叉」, 是最讓我回味無窮...那些口感鬆軟的黑豚肉, 外層塗上一層香甜的蜜糖作點綴, 就連平日絕少晚上吃飯的我, 也忍不住吃了一碗白飯~~

至於那個同樣由「天龍軒」烹調的「原個椰皇燉花膠雞湯」, 亦是鮮甜無比, 當中那塊又黏又厚的「花膠」, 絕對是女士至愛~~

我們就這樣於「The Ritz-Carlton」發呆了四天...好好休息讓身心充電, 然後我相信妳已養足精神為緊接而來的工作努力吧~~