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越夜越有人氣的東區深夜食堂.丸本家一代目「惡犬食堂」- 藝人詩攝
只在晚上營業的「惡犬食堂」夜‧酒‧食
名為惡犬卻意外善良，服務態度熱情有禮！


本文同步發表於：「台北東區惡犬食堂」你不能錯過的「生鮮大干貝海膽漢堡」－藝人詩攝






 
越夜越有人氣
位於東區美食戰區216巷內的惡犬食堂
晚間營業時間一到就湧入了不少都會男女

 
丸本家 一代目「惡犬食堂」
夜‧酒‧食
營業時間18:30 p.m. – 03:00 a.m.

 
「惡犬」這名取的霸氣，但內場的服務人員都滿親切的！
用餐環境也沒有一般燒烤店的濃濃油煙味，很好！

 
日本著名清酒之一
遠心分離 二割三分「獺祭」
「酒後不開車，安全有保障」

 
走的是日式居酒屋的風格餐廳
位於忠孝東路的阿波羅大廈後方的巷弄內
距離捷運忠孝敦化站出口3，約5分鐘路程。
公車站牌為阿波羅大廈站，約3分鐘路程。
「酒後不開車不騎車，安全有保障」

 
有木桌的座位(好像有用餐時限!?)，也有吧檯的座位。

 
洗手間寬敞且乾淨，非常好！
去過一些日式居酒屋的洗手間窄又髒，這邊真的很不錯！

 
MENU 菜單 (價錢+10%服務費)




自行攜帶酒飲，每人低消800+10%
 
馬上先來一盤北國生鮮開胃菜！
生鮮大干貝海膽漢堡 NT$350+10%

 
這道海鮮漢堡的外層是炙燒過的大干貝
內層夾心是鮮甜入口即化的北海道馬糞海膽


 
炙燒過後的大干貝，帶著微酥的口感及清甜的海味。
入口後瞬間化開的是那濃郁的海洋珍味~北海道馬糞海膽~


 
~ 再搭配一口日本國宴清酒二割三分「獺祭 Dassai」~

 
~ 這種愉悅感，就像兒時初坐上那五彩繽紛的旋轉木馬般雀躍啊 ~
~ 啊哈哈‧啊哈哈 ~
日本新鮮直入海味，搭日本純米大吟釀名酒「獺祭」，果然是人間美味！

「酒後不開車不騎車，安全有保障」
 
豪華丼 NT$560+10%

 
瞧這蝦背，好迷人啊！

 
各式新鮮的海味，搭配好吃的醋飯，相當豐盛的一道海鮮丼飯。


 
不一會兒，就全喀完了啦~吃不過癮啦！想要再來一碗...

 
再來一貫炙燒握壽司
比目魚鰭邊肉 NT$60+10%
... 入口即化，我也快融化了 ...

 
山葵章魚 NT$80+10%
個人很愛的一道日本開胃小品，不過這裡的味道似乎淡了點。

 
明太子雞肉串/1串 NT$60+10%
美乃滋偏甜，但整體的味道相當不錯！


 
鹽烤雞肉串/1串 NT$50+10%
... 這道普通了點 ...

 
到日式居酒屋怎能不點一夜干呢？
花魚 NT$350+10%

 
北海道花魚Hokke一夜干是一道在日本很受歡迎的平民美食
花魚捕撈後以傳統一夜干方式及日式調味處理，沒吃過的朋友不妨試試。

 
... 不過今天吃到的花魚似乎苗條了點，沒什麼油脂 ...

 
黑板上有菜單上沒有的料理


 
點了一道 沖繩本部牛-骰子牛 NT$220+10%

 
最後再加點了一份
鮭魚烤飯糰 NT$50+10%

 
烤飯糰處理的時間稍微久了一點
但這鮭魚烤飯糰真的很不錯！微焦的鍋巴米香，好迷人！

 
~ 粒粒分明的米粒，烤到酥脆 ~
外酥內軟的米飯，撒上香味四溢的海苔，
搭配鮭魚拌味噌的鹹香內餡，真是美味啊！
最後的加點「鮭魚烤飯糰」，為這一餐畫下完美的句點。

「台北東區惡犬食堂」你不能錯過的「生鮮大干貝海膽漢堡」－藝人詩攝

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本文同步發表於：「台北東區惡犬食堂」你不能錯過的「生鮮大干貝海膽漢堡」－藝人詩攝

 
丸本家 一代目「惡犬食堂」
營業時間18:30 p.m. – 03:00 a.m.
台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號


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